Το mygreekholiday, όπως σε όλα τα μεγάλα events, έδωσε το παρών στο φετινό Athens Street Food Festival.

Τα περασμένα Σαββατοκύριακα, όλοι οι δρόμοι για Foodies, οικογένειες, παρέες, οδηγούσαν στο παλιό αμαξοστάσιο του ΟΣΥ στο Γκάζι, για να δοκιμάσουν πολλές γευστικές προτάσεις.

Athens Tattoo Convention: Το mygreekholiday σε ένα από τα καλύτερα Tatoo Festival

Oι μυρωδιές μάς οδήγησαν στο αμαξοστάσιο του ΟΣΥ...

Οι χιλιάδες επισκέπτες, οι εξαιρετικές γεύσεις και οι ταιριαστές μουσικές επιλογές των DJs δημιούργησαν και φέτος την εορταστική ατμόσφαιρα.

 Ουρές έξω από το αμαξοστάσιο

2,5 ευρώ κόστιζε το εισιτήριο εισόδου στο αμαξοστάσιο

Η μεγάλη ποικιλία των γεύσεων, ο μεγάλος αριθμός “κουζινών” από όλο τον κόσμο, η πρωτοτυπία και το υψηλό επίπεδο των chefs και οι πολλές αποκλειστικότητες είχαν ως αποτέλεσμα αρκετά πιάτα να γίνουν sold out!

Δείτε τις εικόνες που καταγράψαμε:

Χώρος εντός και εκτός για να απολαύσεις τη λιχουδιά...

Το καλό φαγητό σερβίρεται φρέσκο...

Με τη δύση του ηλίου, γεμάτοι και χορτάτοι, αποχωρήσαμε και κατευθυνθήκαμε προς την Τεχνόπολη...

 https://www.instagram.com/p/Bir_o1vngDs/?taken-by=mygreekholiday.gr

Αγαπημένα πρόσωπα μας εύχονται και μας αποκαλύπτουν τα αγαπημένα τους μέρη

Η διοργάνωση ορόσημο για την εγχώρια γαστρονομία, «οι Χρυσοί Σκούφοι», στην λαμπερή τελετή απονομής που πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», ανέδειξε τα κορυφαία εστιατόρια στην Ελλάδα.

Μεγάλος νικητής της βραδιάς ο Έκτορας Μποτρίνι με τα εστιατόριά του να βραβεύονται με 17/20 και 2 Χρυσούς Σκούφους το κερκυραϊκό Εtrusco, 16/20 και έναν Χρυσό Σκούφο το αθηναϊκό Botrini’s. Σημειώνουμε ότι ένας Χρυσός Σκούφος απονέμεται σε εστιατόρια που συγκεντρώνουν βαθμολογία 15/20 και πάνω, δύο Χρυσοί Σκούφοι απονέμονται σε εστιατόρια που βαθμολογούνται με 16,5/20 και πάνω (φέτος πήραν μόνο το Etrusco και το Funky Gourmet), ενώ οι άπιαστοι τρεις Σκούφοι απονέμονται σε εστιατόρια με βαθμολογία 18,5/20 και πάνω.

To top 10 με τα πιο περίεργα εστιατόρια στον κόσμο

Τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν και οι βαθμολογίες τους:

Etrusco, Κέρκυρα: 17/20 (2 Χρυσοί Σκούφοι)

Funky Gourmet, Αττική: 16,5/20 (2 Χρυσοί Σκούφοι)

Από έναν Χρυσό Σκούφο κέρδισαν όλα τα παρακάτω εστιατόρια:

Bortini’s, Αττική: 16/20

Σπονδή, Αττική: 16/20

Varoulko Seaside, Αττική: 16/20

Fresco, Μακεδονία, Σάνη: 15,5/20

Matsuhisa Mykonos, Μύκονος: 15,5/20

Ocean Restaurant, Κρήτη, Άγ. Νικόλαος: 15,5/20

Squirell, Μακεδονία, Νικήτη: 15,5/20

Treehouse, Μακεδονία, Βουρβουρού: 15,5/20

Tudor Hall, Αττική: 15,5/20

Alfredo’s Grand Dining, Θεσσαλονίκη: 15/20

Calypso, Κρήτη, Ελούντα: 15/20

CTC, Αττική: 15/20

GB Roof Garden, Αττική: 15/20

Hytra, Αττική: 15/20

Κουκούμαυλος, Φηρά, Σαντορίνη: 15/20

Lycabettus Restaurant, Οία, Σαντορίνη: 15/20

Noble Gourmet Restaurant, Ρόδος: 15/20

Ντομάτα, Μακεδονία, Σάνη: 15/20

Patio, Βουλιαγμένη, Αττική: 15/20

Premiere, Αττική: 15/20

Σελήνη, Κυκλάδες, Σαντορίνη, Πύργος: 15/20

Water Restaurant, Μακεδονία, Σάνη: 15/20

Πηγή φωτό: xrysoiskoufoi.gr

 H Νάξος είναι ένα παραδοσιακό κυκλαδονήσι, φημισμένο για την Πορτάρα. 

Μόνο όμως γι΄αυτό;

Το Forbes γράφει ότι ακόμη και ο διάσημος σεφ, Anthony Bourdain, μαγεύτηκε από τις ομορφιές του, κυρίως όμως από τις γεύσεις του.

 Η Νάξος είναι ένα γκουρμέ νησί που πρέπει να επισκεφτείτε.

Ο Bourdain ήρθε στην Ελλάδα για ένα επεισόδιο του Parts Unknown, παραγωγής του CNN, το αρχικό του σχέδιο ήταν να ταξιδέψει σε πολλά νησιά στις Κυκλάδες. Αλλά όταν έφτασε στη Νάξο, ακύρωσε τα υπόλοιπα ταξίδια του και αφιέρωσε το επεισόδιο μόνο σε αυτό το νησί. Μόλις γευτείτε το φαγητό του νησιού, θα καταλάβετε γιατί. Τα συστατικά είναι εξαιρετικά, από γεωργικά προϊόντα του νησιού, ντόπια τυριά και άλλα προϊόντα, ενώ οι συνταγές περνάνε από γενιά σε γενιά.

Διαβάστε: Νάξος, το κυκλαδονήσι που δεν αλλάζω

Ο πολιτισμός του νησιού είναι άθικτος από τους αυξανόμενους αριθμούς επισκεπτών: οι ντόπιοι προσελκύουν τους επισκέπτες με παραδοσιακά πιάτα, αντί να τα τροποποιούν ώστε να προσαρμόζονται στα γούστα των ξένων. Είναι δύσκολο να βρείτε πιο νόστιμο παραδοσιακό φαγητό οπουδήποτε αλλού στη χώρα.

Η Laurie Werner γράφει: Το νησί έχει επίσης αρκετά βουνά και κρυμμένες στους απόκρημνους λόφους βρίσκονται ταβέρνες με φαγητό εξαιρετικής ποιότητας. Ταβέρνα στο χωριό Γαλήνη περιβάλλεται από οπωροφόρα δέντρα και ελιές καθώς και μποστάνια με λαχανικά που σερβίρονται σε πολλά από τα πιάτα τους.

Κολοκυθάκια γεμιστά με ντομάτες και τυρί, κρεμμύδια γεμιστά με μοσχάρι είναι μερικά από τα πιάτα που δεν πρέπει να χάσετε. Δεν είναι περίεργο που ο Bourdain δεν μπορούσε να φύγει.