Παρασκευή, 12 Ιανουαρίου 2018 13:08

Μαγεμένη η Daily Mail από τη Σίφνο: Το νησί με τα παραμυθένια μονοπάτια

Γράφτηκε από
Μαγεμένη η Daily Mail από τη Σίφνο: Το νησί με τα παραμυθένια μονοπάτια photo by https://www.alkhotel.com

«Στη Σίφνο μπορείς να φας σας βασιλιάς και στη συνέχεια να περπατήσεις στα πιο παραδεισένια μονοπάτια της Ελλάδας». Με αυτές τις λέξεις προλογίζει η Daily Mail το δημοσίευμά της για τη Σίφνο, το ελληνικό νησί του Αιγαίου που μάγεψε τον συντάκτη του άρθρου.

Το νησί, ένας από τους θριάμβους των Κυκλάδων, εδώ και χρόνια αποτελεί καταφύγιο για τους λάτρεις της απόλαυσης. Η αδελφή μου είναι μία από αυτές. Αγόρασε ένα αγροτικό σπίτι 300 ετών πριν από δέκα χρόνια στο μικρό χωριό Εξαμπελά και το έχω επισκεφθεί πολλές φορές από τότε.

 

photo by http://insifnos.gr

 

Τα ορυχεία χρυσού και αργύρου έκαναν τη Σίφνο ένα από τα πλουσιότερα ελληνικά νησιά στην αρχαιότητα και σήμερα διατηρεί μια ελίτ αριστοκρατίας. Στη Σίφνο και πιο συγκεκριμένα στην Απολλωνία, την πρωτεύουσα, σύμφωνα με τη βρετανική ιστοσελίδα, συναντάται η υψηλή κοινωνία της Αθήνας με Γάλλους τουρίστες. Το νησί, ωστόσο, παραμένει σχετικά άγνωστο στους Βρετανούς και άλλους ταξιδιώτες, καθώς η πρόσβαση γίνεται δια θαλάσσης από την Αθήνα ή τη Σαντορίνη.

«Ωστόσο, το νησί γίνεται γνωστό», αναφέρει χαρακτηριστικά ο συντάκτης της Daily Mail, Σάιμον Μπους και το αποθεώνει ως γαστρονομικό προορισμό, σημειώνοντας πως ο Νικόλαος Τσελεμεντές, ο πρώτος Έλληνας που συνέταξε βιβλίο μαγειρικής, γεννήθηκε στο νησί το 1878.

Το δημοσίευμα αναφέρεται και στη Σκάρλετ Γιόχανσον, που έκανε διακοπές στο νησί το περασμένο καλοκαίρι και γράφει «Η Σκάρλετ Γιόχανσον εθεάθη το περασμένο καλοκαίρι στο εστιατόριο Omega3, τη γαστρονομική ναυαρχίδα του νησιού. Ένα τους πιάτο με ονειρεμένη γεύση είναι αυτό που είχαν οι θεοί κατά νου για την ταραμοσαλάτα πριν συνδεθεί με τη γη και τις υπόλοιπες ταβέρνες, όπου μπορείς να φας τα πάντα».

 

Στη Σίφνο η Σκάρλετ Γιόχανσον ομορφαίνει το ελληνικό καλοκαίρι

 

Στη συνέχεια μιλά για τα ρεβίθια που σερβίρονται ως ρεβιθάδα, αλλά και το θυμαρίσιο, το «νόστιμο αρνί του νησιού που είναι τόσο τρυφερό». Μάλιστα, προτείνει την ταβέρνα Χρυσοπηγή, στον ζαφειρένιο κόλπο, που μαγειρεύει μια ασυναγώνιστη εκδοχή.

Εκτός από γαστρονομικές ανακαλύψεις, το νησί ενδείκνυται για πεζοπορία στο εκτενές δίκτυο μονοπατιών του, ένα εκ των οποίων οδηγεί σε μια μυστηριώδη μυκηναϊκή ακρόπολη, στο ύψωμα ενός βουνού, κάποιο άλλο σε ένα μοναχικό σημείο κολύμβησης δίπλα σε ένα αρχαίο ορυχείο και ένα άλλο στην πρώην πρωτεύουσα, το παράκτιο Κάστρο.

Info: Η Σίφνος είναι νησί μεσαίου μεγέθους στις δυτικές Κυκλάδες. Βρίσκεται μεταξύ Σερίφου και Κιμώλου. Απέχει περίπου 130 χιλιόμετρα ή 80 ναυτικά μίλια από τον Πειραιά. Έχει έκταση 73,942 τετραγωνικών χιλιομέτρων, μήκος 15 χιλιόμετρα και πλάτος 7,5 χιλιόμετρα. Η ακτογραμμή της είναι περίπου 70 χιλιόμετρα, και έχει μόνιμο πληθυσμό 2,625 κατοίκους (απογραφή 2011). Η Σίφνος έχει μεγάλη παράδοση στην αγγειοπλαστική και στη μαγειρική, καθώς είναι η γενέτειρα του Νίκου Τσελεμεντέ, του κορυφαίου Έλληνα σεφ του 20ού αιώνα.

 

NEWSLETTER

Travel Stories

 ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ 
  info@mygreekholiday.gr

 

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ