Ένα ολόκληρο χωριό στη Βόρεια Χαλκιδική, στον ορεινό όγκο του Χολομώντα, ο Ταξιάρχης, ζει για τα Χριστούγεννα και από τα Χριστούγεννα.
Ο Ταξιάρχης είναι μεγάλος οικισμός που είναι κτισμένος σε δασώδη περιοχή και αριθμεί 1.070 κατοίκους.
Το όνομα του χωριού οφείλεται στον Αρχάγγελο Μιχαήλ, ο ναός του οποίου βρίσκεται σε αυτό. Ανάμεσα στα άλλα, το χωριό έχει ταβέρνες, πετρόκτιστη πλατεία, παραδοσιακά ξωκλήσια, παραδοσιακά σπίτια, ξενώνες, Δημοτικό σχολείο και νηπιαγωγείο, όπως επίσης και ενεργό πολιτιστικό σύλλογο.
Το 90% των κατοίκων ασχολούνται με την καλλιέργεια του ελάτου, το οποίο και εμπορεύονται τις γιορτινές μέρες, ενώ το 75% της εγχώριας κατανάλωσης προέρχεται από εκεί, με μικρότερες εκτάσεις να καλλιεργούνται στην Αρναία και στην Παλαιόχωρα επίσης στη Χαλκιδική αλλά και στο Περτούλι Τρικάλων και στην Ευρυτανία.
Πάνω από 2 εκατ. έλατα είναι φυτεμένα στον Ταξιάρχη και για κάθε δέντρο που κόβεται οι καλλιεργητές φυτεύουν δύο, τα οποία και θα είναι έτοιμα έπειτα από δέκα χρόνια.
Όλη η Ελλάδα προμηθεύεται χριστουγεννιάτικα έλατα από τον Ταξιάρχη Χαλκιδικής, μάλιστα τα τελευταία χρόνια κοντά στις 10.000 φεύγουν για την Κύπρο, ενώ μια προσπάθεια που έγινε πέρυσι για την αποστολή δέντρων στη Γερμανία δεν είχε συνέχεια - άλλωστε εκεί υπάρχουν επίσης έλατα και μάλιστα οι κάτοικοι τα προμηθεύονται σε χαμηλότερες τιμές, καθώς δεν έχουν μεταφορικά.
video by SFAIRADRONE
Αξίζει να το γνωρίσετε…
