Η κουζίνα της Κεφαλονιάς γνώριμη και πρωτότυπη.

Γεύσεις οικίες, αλλά και ιδιαίτερες.

Το νησί αυτάρκες σε τρόφιμα, παράγει αγνές ύλες. Κίτρινα τυριά, φέτα, λάδι, μέλι, κρέατα, αλλαντικά παραγωγής τους. Και πολλές αυθεντικές συνταγές. Κεφαλλονίτικες ρετσέτες, τετράδια με συνταγές που ταξίδευαν στο χρόνο από γενιά σε γενιά.

Δοκιμάστε την χαρακτηριστική κρεατόπιτα, λαγώτο με λαγό, γίδα σωφιγάδο.

 

15133484162_fbbd741a5c_b.jpg

Γευτείτε μπακαλιαρόπιτα με παστό μπακαλιάρο και σκορδαλιά με πατάτα βρασμένη σε ζωμό από μπακαλιάρο με λεμόνι ή ξύδι.

 

bakaliaropita.jpg

 

Υπάρχει η στραπατσάδα με αυγά και ντομάτα και τα τσιγαρίδια που είναι χόρτα γιαχνί.

 

strapatsada.JPG

 

Παραδοσιακά γλυκά, μάντολες και παστοκύδωνο.

 

9953d2cb4d8ca62e1d832e9793159c4b_XL.jpg

 

Και βέβαια είναι το ξακουστό κρασί της Κεφαλονιάς, η Ρομπόλα, κρασί ξηρό με γεύση λεπτή.

 

robola11.jpg

 

Κατηγορία News

Στα ζαφειρένια νερά του Ιονίου, τα νησιά του σας καλωσορίζουν στον παράδεισο. Κεφαλονιά, Κέρκυρα, Ζάκυνθος, Λευκάδα, Ιθάκη, Παξοί. Όλα τα νησιά του Ιονίου είναι υπέροχα. Νησιά με κάστρα και πανέμορφες πόλεις ιδιαίτερης αρχιτεκτονικής, επηρεασμένης κυρίως από τους Ενετούς. Νησιά καταπράσινα…


Το Ιόνιο σάρωσε το καλοκαίρι


Σε αυτά θα απολαύσετε αμέτρητα αξιοθέατα…

 

1. Κεφαλονιά: Το χωριό της Άσσου με το ενετικό κάστρο, κατάφυτο από πεύκα και κυπαρίσσια, το κοσμοπολίτικο Φισκάρδο, το Αργοστόλι, πρωτεύουσα του νησιού, και το Ληξούρι, το «Πίκολο Παρίσι» της Κεφαλονιάς. Αξιοθέατο είναι και το σπήλαιο της Δρογκαράτης, ηλικίας 150 εκατομμυρίων ετών. 

 

assos5.jpg

 

2. ΖάκυνθοςΓύρω από τη Ζάκυνθο βρίσκεται το πρώτο Εθνικό Θαλάσσιο Πάρκο της Ελλάδας. Εδώ «συχνάζουν» οι σπάνιες θαλάσσιες χελώνες Caretta caretta. Από την άνοιξη ξεκινούν από τον κόλπο της Λιβύης και τη Β. Αδριατική, για να φτάσουν εδώ... όχι για διακοπές, αλλά για να αφήσουν τα αυγά τους στις παραλίες Γέρακα, Δάφνη, Καλαμάκι, Μαραθονήσι και κυρίως στα Σεκάνια, ανατολικά του Λαγανά. 

 

tsigaradiko.jpg

 

3. Ιθάκη: Στο νησί του Ομηρικού Οδυσσέα, θα θαυμάσετε το Κιόνι, που είναι διατηρητέος οικισμός, και τη μεσαιωνική Ανωγή. 

 

vathi.jpg

 

4. Κέρκυρα: Το Κανόνι και το Ποντικονήσι, το Σιδάρι με την περίφημη παραλία Canal d’Amour, η παλιά Περίθεια, οι Μπενίτσες, η Κασσιόπη, η Λευκίμμη. Η ίδια η πόλη της Κέρκυρας, με τα χαρακτηριστικά καντούνια, το Λιστόν και τη Σπιανάδα, τη μεγαλύτερη πλατεία των Βαλκανίων, είναι γεμάτη από εντυπωσιακά κτήρια κτισμένα από τους Ενετούς, τους Γάλλους και τους Άγγλους κατακτητές.

 

palia-poli-kerkyra-1021x580.jpg

 

5. ΛευκάδαΟ μύθος του Αριστοτέλη Ωνάση υπάρχει ακόμη στο νησάκι του Σκορπιού, όπως και στο αντικρινό Νυδρί, ένα από τα μεγαλύτερα κέντρα ιστιοπλοΐας στο Ιόνιο. Από τα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα, ο φάρος στο ακρωτήριο του Λευκάτα και η Μονή της Φανερωμένης. Αγαπημένος προορισμός των επισκεπτών ο παραδοσιακός οικισμός του Αγίου Νικήτα δίπλα στην παραλία του Μύλου. 

 

doukatolefkada.jpg

 

6. Παξοί: Το πλέον διάσημο αξιοθέατο του νησιού, το κάστρο του Αγίου Νικολάου πάνω στο ομώνυμο νησάκι κοντά στο λιμάνι του Γάιου, έχει κηρυχθεί διατηρητέο μνημείο. Ξεκίνησε να κτίζεται το 1423 και ανακατασκευάστηκε το 1510 από τους Ενετούς σύμφωνα με σχέδιο του Λεονάρντο Ντα Βίντσι, που υπάρχει ακόμη στο Αρχείο της Βενετίας.

 

paxoi3333.jpg

 

Κατηγορία Editors Choice

Με 519 βραβευμένες ακτές, η Ελλάδα κατέχει την 2η θέση παγκοσμίως ανάμεσα σε 47 χώρες.

Η χώρα μας σημείωσε σημαντική πρόοδο στον τομέα αφού το 2017 η Ελλάδα είχε 486 βραβευμένες ακτές και 12 μαρίνες με "Γαλάζια Σημαία...


 Οι παραλίες με γαλάζια σημαία


ecc2d3bac1bd16112dd3530324e30c0f_XL.jpg

 

Για την πανέμορφη Κεφαλονιά επιλέχθηκαν 13:

 

Π.Ε. ΚΕΦΑΛΟΝΙΑΣ [13] 

Δήμος Κεφαλλονιάς 

Άβυθος 

Αγ. Βαρβάρα-Κατελειός 

Άμμες 

 

ammes-beach-kefaonia.jpg

 

Αντίσαμος 

Αράγια Πόρου 

Λουρδάς 

Μακρύς Γιαλός 

Μπούκα-Παλιοσταφίδα/ Mediterranee 

Μύρτος 

 

7fd6e888b71d8f26673edf80a4cf28ce_XL.jpg

 

Ξι 

Πετανοί 

Πλατύς Γιαλός 

Σκάλα 

 

skala-beach.jpg

 

Αίσθηση προκαλεί το γεγονός ότι απουσιάζουν πολλές ακόμη πασίγνωστες παραλίες...

Όπως και να χει καλές βουτιές...

 

Κατηγορία Editors Choice

Απίστευτα νερά σε όλες τις διαβαθμίσεις του μπλε και του πράσινου. Η Κεφαλονιά διαθέτει από τις ομορφότερες παραλίες

Η παραλία του Μύρτου με τα θεόρατα βράχια να την κλείνουν στην αγκαλιά τους, τη λευκή άμμο και τα μικρά άσπρα βότσαλα. Εικόνα καρτ ποστάλ. 

 

video by Roland K

 

Οι Πετανοί με την άμμο να ανακατεύεται με πολύ ψιλό βοτσαλάκι, αλλά και η Σκάλα με την αχανή αμμουδερή παραλία της. 

 

video by GrckaInfo

video by Capture Adventure

 

Η αξέχαστη Ξι με την κόκκινη ψιλή άμμο και τα πράσινα διάφανα ρηχά νερά. 

 

xiparalia.jpg

Πατήστε εδώ για να δείτε αφιέρωμά μας για την παραλία ΞΙ

 

Ο Πόρος που μοιάζει με βουνό που βουτά στη θάλασσα, αλλά και ο κοσμοπολίτικος Μακρύς Γιαλός με ψιλή άμμο, τιρκουάζ νερά και μουσική από τα beach bars! 

 

video by Capture Adventure

 

Άλλες όμορφες παραλίες: η Πλατιά Άμμος, η Αντίσαμος, η Έμπλυση και το Δαφνούδι, ο Λούρδας και ο Άι Χέλης

 

newsletter.jpg

 

Στην Κεφαλονιά, οι παραλίες σάς προσκαλούν να τις ανακαλύψετε.

 

Κατηγορία Editors Choice

Το Κάστρο του Αγίου Γεωργίου, αξιοθέατο της Κεφαλονιάς, είναι χτισμένο σε ένα ύψωμα σε απόσταση 7 χιλιόμετρων από το Αργοστόλι και δεσπόζει στο νότιο τμήμα της Κεφαλονιάς και στον κόλπο του Αργοστολίου. 

Το κάστρο ξεκίνησε να χτίζεται στη Φραγκοκρατία αλλά επεκτάθηκε και απόκτησε στρατηγική σημασία κατά τη διάρκεια της Ενετοκρατίας.

Για πολλά χρόνια ήταν το διοικητικό κέντρο της Κεφαλονιάς μέχρι που μεταφέρθηκε η πρωτεύουσα στο Αργοστόλι τον 18ο αιώνα. Παρόλες τις καταστροφές που έχει υποστεί από τους σεισμούς, αλλά και τη φθορά του χρόνου, το κάστρο του Αγίου Γεωργίου παραμένει εντυπωσιακό και σήμερα, ως χαρακτηριστικό δείγμα της Βενετσιάνικης οχυρωματικής τέχνης.

 

kefalonia055.jpg

 

Η δημιουργία του χρονολογείται στον δωδέκατο αιώνα μ.Χ. από τους Βυζαντινούς. Κατά τη διάρκεια της διακυβέρνησης του νησιού από τους παλατίνους κόμητες Ορσίνι έγιναν κάποιες αλλαγές, οι οποίες γενικεύτηκαν στα μέσα του 16ου αιώνα, όταν πια βρισκόταν στα χέρια των Βενετών.


Στο κοσμοπολίτικο Φισκάρδο του Καββαδία ο χρόνος έχει σταματήσει (vid)


Η σημαντικότερη στιγμή της ιστορίας του ήταν η πολιορκία και άλωσή του τα Χριστούγεννα του 1500 από τις ενωμένες χριστιανικές δυνάμεις Βενετών και Ισπανών, υπό τη γενική αρχηγία του Γκονσάλο ντε Κόρδοβα, από τα χέρια των Οθωμανών που είχαν καταλάβει το νησί το 1484.

 

st-george-s-castle.jpg

 

Με τη δημογραφική ανάκαμψη του νησιού πύκνωσαν οι κατοικίες μέσα στο φρούριο που προορίζονταν για τις αρχές και τους ευγενείς (μπόργκο), και σταδιακά αναπτύχθηκε οικισμός (εξώμπουργο, προάστιο) γύρω και κάτω από τα τείχη. Το φρούριο του Αγίου Γεωργίου έχασε την αμυντική του σημασία από τα τέλη κιόλας του 16ου αιώνα. Η άμυνα του νησιού απαιτούσε πλέον την ανέγερση οχυρών κοντά στις θάλασσες και τα λιμάνια.

H ανακατασκευή του κάστρου από τους Ενετούς τελείωσε το 1545 και σύντομα έγινε το οικονομικό και δοιηκιτικό κέντρο του νησιού.

Το κάστρο υπέστη ζημιές από τους σεισμούς το 1636 και 1637. Παρόλο που ο οικισμός στο κοντινό Αργοστόλι με τον καιρό ξεπέρασε το Κάστρο σε οικονομική και κοινωνική σημασία, το Κάστρο συνέχισε να είναι η πρωτεύουσα του νησιού μέχρι το 1757. Μόνο τότε μεταφέρθηκε η έδρα των αρχών στο Αργοστόλι. Οι τελευταίοι σεισμοί του 1953 προξένησαν μεγάλες καταστροφές. Σήμερα πολύ λίγα σπίτια βρίσκονται στον ομώνυμο οικισμό εξωτερικά του φρουρίου (εξώμπουργο), και οι κάτοικοι μένουν εκεί για συναισθηματικούς λόγους σε μια περισσότερο κλειστή κοινωνία.

Διασώζονται εκκλησίες και κτίσματα στο εσωτερικό, καθώς και στο προάστιο (μπόργκο) ανατολικά της εισόδου. Στο μπόργκο του Κάστρου υπάρχει ο μητροπολιτικός ναός Ιερός Ναός της Ευαγγελίστρας, χαρακτηριστικό δείγμα επτανησιακού μπαρόκ. Στο εσωτερικό φυλάσσονται αξιόλογες μεταβυζαντινές εικόνες από τους ερειπωμένους ναούς του Κάστρου. Στα νότια του Κάστρου βρίσκεται η ιστορική Μονή Αγίου Ανδρέα Μηλαπιδιάς. Στο παλαιό καθολικό της λειτουργεί εκκλησιαστικό μουσείο με αξιόλογες εικόνες. Στον περίβολο του φρουρίου, κοντά σε μια μικρή πλατεία, υπάρχουν τα ερείπια της καθολικής εκκλησίας του Αγίου Νικολάου. Μέσα στο κάστρο υπήρχε πλήθος εκκλησιών, των οποίων μόνο τα ερείπια σώζονται σήμερα.

 

video by michael ver

 

Επίσης ιστορικά γνωρίζουμε την ύπαρξη σήραγγας που ενώνει το κάστρο με το Αργοστόλι, αλλά αυτή δεν έχει αποκαλυφθεί και ερευνηθεί μέχρι σήμερα. 

INFO: Προσοχή γιατί το Κάστρο είναι ανοιχτό μόνο κατά τους θερινούς μήνες οπότε σιγουρευτείτε για τα ωράρια λειτουργίας του εάν αποφασίσετε να το επισκεφθείτε κάποια άλλη εποχή του χρόνου.

 

Πληροφορίες από kastra.eu

Κατηγορία Editors Choice

Τις χαριτωμένες και άκρως φιλικές χελώνες κατέγραψε επισκέπτης που μαγεύτηκε από την Κεφαλονιά και όπως φαίνεται εντυπωσιάστηκε από την πανίδα του νησιού…

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα είδη είναι η Χονδροκέφαλη θαλάσσια χελώνα Καρέτα-Καρέτα που περιφέρεται γύρω από τις παραλίες του νησιού και το λιμάνι του Αργοστολίου.

 


Εγγραφείτε δωρεάν στο newsletter μας για να μαθαίνετε όλες τις τάσεις και τις προτάσεις για ταξίδια σε Ελλάδα και εξωτερικό


 

Οι χονδροκέφαλες θαλάσσιες χελώνες είναι οι μοναδικές θαλάσσιες χελώνες που φωλιάζουν στην Ελλάδα και τη Μεσόγειο. Μπορούν να διακριθούν από άλλες θαλάσσιες χελώνες από τα μεγάλα κεφάλια τους, τα κοκκινοκαφέ κελύφη και κιτρινοκαφέ δέρμα, ενώ θεωρούνται ότι είναι ένα από τα παλαιότερα είδη στον κόσμο. 

Στο νησί της Κεφαλονιάς, υπάρχουν αρκετές παραλίες όπου κάποιος θα μπορούσε να εντοπίσει και τις Καρέτα Καρέτα και τις φωλιές τους. Το νησί είναι ένας από τους βορειότερους τόπους ωοτοκίας των θαλάσσιων χελωνών στον κόσμο. 


Στο κοσμοπολίτικο Φισκάρδο του Καββαδία ο χρόνος έχει σταματήσει (vid)


 

Δείτε μία χελώνα που κατέγραψε ο επισκέπτης:

 

video by John Bell

 

Κατηγορία Extra T(r)ips

Nέα ακτοπλοϊκή γραμμή που θα συνδέει για πρώτη φορά όλα τα Ιόνια Νησιά, ξεκινά την 1η Μαΐου και θα διαρκέσει έως τις 31 Οκτωβρίου.

Τη σύνδεση των νησιών του Ιονίου προανήγγειλε ο υπουργός Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής, Παναγιώτης Κουρουμπλής, κατά τη διάρκεια ομιλίας του στο Αναπτυξιακό Περιφερειακό Συνέδριο Ιονίων Νήσων, ο οποίος τόνισε ότι «η σύνδεση των Ιονίων Νήσων θα είναι μία νέα πραγματικότητα, που θα σπάσει τον αποκλεισμό ανάμεσα στα νησιά της ίδιας περιφέρειας». Τα ακτοπλοϊκά δρομολόγια θα πραγματοποιούνται με το επιβατικό πλοίο «HIGH SPEED AZIMUT JOY CRUISES». Το πλοίο έχει μήκος 30 μέτρα και μέγιστο πλάτος 6 μέτρα, ενώ η χωρητικότητά του είναι 260 άτομα.

Η νέα ακτοπλοϊκή γραμμή θα συνδέει κάθε Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή την Κέρκυρα με τους Παξούς, τη Βασιλική της Λευκάδας, τον Πισαετό Ιθάκης, τη Σάμη Κεφαλονιάς και τη Ζάκυνθο, ενώ αντίστροφα η ακτοπλοϊκή γραμμή με αφετηρία τη Ζάκυνθο και τελικό προορισμό την Κέρκυρα θα εκτελείται κάθε Τρίτη, Πέμπτη και Σάββατο.

Κατηγορία News

Ένα βίντεο αφιερωμένο στη μνήμη του Αντώνη Μολφέτα και του Werner Demps αναρτήθηκε στο youtube, παραγωγής του Φώτιου Μολφέτα.

Πρόκειται για εικόνες του πανέμορφου νησιού του Ιονίου, της Κεφαλονιάς, όπως αυτές καταγράφηκαν το 1980…

Ένα όμορφο οδοιπορικό πίσω στον χρόνο, από τα καλύτερα σημεία του νησιού…

 


Εγγραφείτε δωρεάν στο newsletter μας για να μαθαίνετε όλες τις τάσεις και τις προτάσεις για ταξίδια σε Ελλάδα και εξωτερικό


 

Απολαύστε το:

 

video by BIKE TO THE ROOTS

 

Κατηγορία Editors Choice

Από τους πιο αγαπημένους προορισμούς στην Ελλάδα, προσελκύοντας εκατοντάδες επισκέπτες κάθε χρόνο την περίοδο του Πάσχα είναι τα νησιά του Ιονίου, καθώς τα ήθη τα έθιμα, οι παραδόσεις και η κατανυκτική ατμόσφαιρα τις ιερές μέρες της Μεγάλης Εβδομάδας τα κάνουν μοναδικό προορισμό.

Σύμμαχος για τα νησιά της Ζακύνθου, της Κεφαλονιάς και της Ιθάκης εκτός από τον ηλιόλουστο καιρό που αναμένεται το τριήμερο που κορυφώνεται το Θείο Δράμα έως και την Ανάσταση, είναι το άριστο οδικό δίκτυο αλλά και τα πολλά δρομολόγια πλοίων από και προς τα νησιά με καινούργια, μεγάλα και υπερσύγχρονα πλοία.


Επισκεφτήκαμε το περίφημο Ναυάγιο της Ζακύνθου


Για τους επισκέπτες από την Αθήνα και την Πελοπόννησο η ολοκλήρωση της Ολυμπίας Οδού, τους βοήθα να φτάσουν πιο γρήγορα και με μεγαλύτερη ασφάλεια στα λιμάνια της Κυλλήνης για τα πλοία με προορισμό την Ζάκυνθο και την Κεφαλονιά αλλά και στο μεγάλο λιμάνι της Πάτρας και από εκεί να πάρουν το πλοίο για το νησί της Ιθάκης.

Σίγουρα τα Ιόνια Νησιά είναι ένας μοναδικός προορισμός για τους επισκέπτες του Πάσχα καθώς μπορούν να συνδυάσουν τη φυσική ομορφιά, τη φιλοξενία των κατοίκων αλλά και τη γρήγορη πρόσβαση στα νησιά με τα πλοία της γραμμής. Για παράδειγμα το δρομολόγιο από Κυλλήνη προς Ζάκυνθο κρατά μόνο μία ώρα και δέκα λεπτά.

Κάθε χρόνο όλο και αυξάνονται οι ιδιώτες αλλά και τα οργανωμένα γκρουπ που επιλέγουν τη Ζάκυνθο, την Κεφαλονιά και την Ιθάκη για τις διακοπές του Πάσχα. 


Στο κοσμοπολίτικο Φισκάρδο του Καββαδία ο χρόνος έχει σταματήσει (vid)


 


Σα βγεις στον πηγαιμό για την Ιθάκη


 

Κατηγορία Editors Choice

Στο Φισκάρδο ο χρόνος έχει σταματήσει… Ήταν το μόνο μέρος που σώθηκε από τον σεισμό του 1953 και διατηρώντας στο έπακρο τη διαχρονική παραδοσιακή αρχιτεκτονική του, υποδέχεται κάθε καλοκαίρι χιλιάδες τουρίστες…

Το Φισκάρδο, με το κοσμοπολίτικο προφίλ του, βρίσκεται στα βόρεια της Κεφαλονιάς. Είναι το κατάλληλο μέρος για να ξεκινήσετε μονοήμερες εκδρομές προς την Ιθάκη και τη Λευκάδα καθώς υπάρχει ακτοπλοϊκή σύνδεση και μαρίνα, εφόσον διαθέτετε το δικό σας σκάφος.

Αποτελεί την πιο κοσμοπολίτικη περιοχή της Κεφαλονιάς.


Η μαγεία της Κεφαλονιάς με drone


 

fiscardokefalonia.jpg

 

Το Φισκάρδο, τόπος καταγωγής του ποιητή Νίκου Καββαδία, διαθέτει στο στενό του δρομάκι περιμετρικά του μικρού λιμανιού από καταστήματα με σουβενίρ, ταβερνάκια με καλό ψάρι, καφετέριες, παγωτατζίδικα έως και μαγαζιά με ακριβά ρούχα…

 

fiscardokefaloniataverns.jpg

fiscardo1.jpg

 

Γεμάτο δεντράκια, μπουκαμβίλιες και μία ηρεμία να πλανάται πάνω από το Φισκάρδο, ο κάθε επισκέπτης θα μείνει απόλυτα ικανοποιημένος από τη διαμονή του, σύντομη ή μη…

 boukamvilies.jpg

 

Το αγκυροβόλι των... celebrities!

 

fis.jpg

 

Το ασήμαντο λιμάνι της Πανόρμου (το αρχαίο όνομα του Φισκάρδου), όπως το αναφέρει ο Όμηρος, είναι ένας μικρός παραδοσιακός οικισμός που απέχει 50 χλμ. από το Αργοστόλι κι ήταν στην απόλυτη αφάνεια μέχρι και τα τέλη της δεκαετίας του '80 και τις αρχές του '90, όταν άρχισαν να το ανακαλύπτουν τα «μαμούνια», οι Ιταλοί σκαφάτοι μαζί με κάποιους Έλληνες που κρατούσαν κρυμμένο καλά το μυστικό τους για να απολαμβάνουν μόνο αυτοί το φρέσκο ψάρι και την αρχοντική φιλοξενία στο Φισκάρδο.

 

fiscardotaverns.jpg

 

Τόμι Χίλφιγκερ, Ρομάν Αμπράμοβιτς, Τζόρτζιο Αρμάνι και πολλοί άλλοι λάτρεψαν την περιοχή… Όχι άδικα…

 

video by kefaloniapress

 

 

 

Κατηγορία Editors Choice

Travel Stories

 ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ 
  info[@]mygreekholiday.gr

 

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ